Zutaten: Olien, Wasser, Meersalz, Zitrone

Abtropfgewicht 170g

Nährwerte / 100g

Brennwert 609Kj/148kcal

Fett 14g

davon gesättigte Fettsäuren 1,8g

Kohlenhydrathe 3,5g

davon Zucker 0,5g

Ballaststoffe 3g

Eiweiß 0,9g

Salz 2,0g 

sonnengereift, total süß und saftig,

kernlos, leicht schälbar, fast ohne Restsäure

Sorte Newhall Kaliber 1-2

sonnengereift, sehr süß und saftig 

kernlos, leicht schälbar,  Supergroß

Sorte Oronulas nova Kaliber XXL-XXXL

sonnengereift, sehr saftig, 

Sorte eureca, Handelsklasse 1

Kaliber 3-5 naturbelassen undbehandelt

sonnengereifte, handgepflückte Grapefruits - relativ süß - nur solange der Vorrat reicht.

Die Grapefruits kommen auf Grund der Wetterbedingungen in diesem Jahr erst im Dezember.

Afra ist eine spätreifende Sorte und erhielt ihre Zulassung in Deutschland 1990. Ihre Kartoffeln werden oval bis rund, die Schale leicht rau und hat eine gleichmäßige Kartoffelnform. Sie gedeiht auch in trockenen und heißen Jahren dennoch gut und ist relativ einfach in der Pflege.

Afra ist gelbfleischig, mehlig, sehr gut im Geschmack, und für Kartoffelpüree und Knödel bestens geeignet.

Princess zeichnet sich durch ihren niedrigen Stärkegehalt aus, welcher stehts die festkochende Eigenschaft garantiert. Sie ist vielseitig verwendbar und ist immer ein guter Begleiter in Ihrer Küche wenn es heißt: Was koch ich heute?

Princess zeichnet sich durch Ihre sehr gelbe Fleischfarbe aus und ist immer ein sehr schöner Anblick für jedes Gericht.

Anuschka ist eine relativ neue Sorte, mit wenig Bekanntheitsgrad - leider.

Sie wird in der Sortenliste als festkochend geführt. Wir mussten aber festslellen, dass Anuschka eher leicht mehlig wird.Wir führen deshalb diese Sorte unter unseren vorwiegend festkochenden Sorten. Das kann aber je nach Anbaugebiet variieren. Anuschka ist eine ovale Kartoffel mit flachen Augen, feiner Schale und und wird im Anschluß der Frühkartoffeln geerntet. Die Erträge sind bisher immer sehr gut.

Goldmarie aus der Lüneburger Heide, die goldene Sorte die ihren Namen von ihrem 

leuchtendem Fruchtfleisch und ihrer gelben ansprechenden Schale erbte.

Sie ist sehr vorwiegend festkochend und schmeckt schon so wie sich ihr Name anhört 

einfach goldene Klasse!

Laura hat Ihren Ursprung in Deutschland. Durch Ihre rote Schalenfarbe und Ihrem tief gelben Fruchtfleisch ist sie immer eine Augenweite - ob gekocht oder roh.

Laura ist leicht mehlig und cremig im Geschmack. Sie eignet sich sehr gut für Pommes und Ofenkartoffeln. Sie ist schon fast eine Delikatesse und zählt mit Abstand zu den Top-Sorten. Laura hat eine ovale Form und bekommt beim Anbau starkes und kräftiges Kraut. Sie zählt zu einer der letzten Sorten, die im Herbst geerntet werden.

Solara ist eine mittelfrühe Sorte mit sehr guter Lagerfähigkeit.

Sie wurde 1989 in Deutschland zugelassen und hat fast auf Anhieb einen guten Absatz gefunden.

Ihre Schale ist fein und leicht genetzt und das Fruchtfleisch leuchtend gelb.

Die Sorte "Marabel" ist seit 1990 eine der beliebtesten Speisekartoffeln in Deutschland. Sie stammt aus der Kartoffelzucht Böhm. Marabel ist eine Frühkartoffel. Sie kommt nicht nur im ökologischen Landbau vor, sondern auch in der konventionellen Landwirtschaft.Die Kartoffel besitzt eine gelbe und sehr glatte Schale sowie eine ovale Form und festes, gelbfleischiges Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist fein süßlich und ist für viele Gerichte verwendbar.Eine ausgezeichnete Allzweck-Kartoffel, die wir gerne als Pell- und Salzkartoffel empfehlen.

Toscana ist eine mittelfrühe, vorwiegend festkochende Einlagerungs-Premiumkartoffel 

mit einem enormen Markwarenertrag und vorzüglichem Geschmack. Sie überzeugt mit 

ihren, zur Waschung geeigneten, glatten und gelben Knollen.