Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands.

Es ist nicht industriell bearbeitet oder chemisch gereinigt. Steinsalz enthält zahlreiche Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink und wird so zu einem wertvollen Naturprodukt.

Lieferumfang:

200g-Dose

Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands.

Es ist nicht industriell bearbeitet oder chemisch gereinigt. Steinsalz enthält zahlreiche Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink und wird so zu einem wertvollen Naturprodukt.

Lieferumfang:

1-kg-Tüte

Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands.

Es ist nicht industriell bearbeitet oder chemisch gereinigt. Steinsalz enthält zahlreiche Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink und wird so zu einem wertvollen Naturprodukt.

Lieferumfang:

1-kg-Tüte

Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands.

Es ist nicht industriell bearbeitet oder chemisch gereinigt. Steinsalz enthält zahlreiche Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink und wird so zu einem wertvollen Naturprodukt.

Lieferumfang:

200g Steinsalz

Keramikmühle

Dieses naturbelassene Steinsalz stammt aus einer der ältesten Salzstöcke Deutschlands.

Es ist nicht industriell bearbeitet oder chemisch gereinigt. Steinsalz enthält zahlreiche Mineralien wie Calcium, Magnesium, Kalium, Eisen und Zink und wird so zu einem wertvollen Naturprodukt.

Lieferumfang:

200g Steinsalz

Keramikmühle

Mineralsálz mit Kalium, Magnesium und Calcium

angereichert mit wertvollen Mineralstoffen

besonders geeignet für gesundheitsbewußte und ausgewogene Ernährung

Sanisal Speisevollsalz
Mischung von Mineralsalzen aus natürlichen Vorkommen
ohne Rieselhilfe
Inhalt :1000g

Sanisal ist eine für den Haushalt brauchbare Nachbildung des Meersalzes.
Zutaten:Steinsalz, Mineralsalz (Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, Calciumsulfat, Magnesiumchlorid)

Warum ist Sanisal Speise-Vollsalz® so einzigartig?

Durchschnittliche Zusammensetzung:

Nährwerte:

Sanisal Speisevollsalz
Mischung von Mineralsalzen aus natürlichen Vorkommen
ohne Rieselhilfe
Inhalt :300g

Sanisal ist eine für den Haushalt brauchbare Nachbildung des Meersalzes.
Zutaten:Steinsalz, Mineralsalz (Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, Calciumsulfat, Magnesiumchlorid)

Warum ist Sanisal Speise-Vollsalz® so einzigartig?

Durchschnittliche Zusammensetzung:

Nährwerte:

Sanisal Speisevollsalz
Mischung von Mineralsalzen aus natürlichen Vorkommen
ohne Rieselhilfe
Inhalt :300g

Sanisal ist eine für den Haushalt brauchbare Nachbildung des Meersalzes.
Zutaten:Steinsalz, Mineralsalz (Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, Calciumsulfat, Magnesiumchlorid)

Warum ist Sanisal Speise-Vollsalz® so einzigartig?

Durchschnittliche Zusammensetzung:

Nährwerte:

Sanisal Speisevollsalz
Mischung von Mineralsalzen aus natürlichen Vorkommen
ohne Rieselhilfe
Inhalt :300g

Sanisal ist eine für den Haushalt brauchbare Nachbildung des Meersalzes.
Zutaten:Steinsalz, Mineralsalz (Kaliumchlorid, Magnesiumsulfat, Calciumsulfat, Magnesiumchlorid)

Warum ist Sanisal Speise-Vollsalz® so einzigartig?

Durchschnittliche Zusammensetzung:

Nährwerte:

… reines Natur-Steinsalz in der Glasmühle mit hochwertigem Keramikmahlwerk zum wieder-
befüllen. Zum Würzen von Speisen. Kräftig im Geschmack für sparsamen Umgang mit dem weißen Gold.

"Ohne Zusatzstoffe"

Füllung 200g

Das Salz ist gemahlen und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern, immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

Beschreibung

Dieses Kristallsalz von Natur Hurtig aus der Salt Range in Pakistan ist ein Speisesalz von höchster Qualität. Durch die Zugabe von Bio-Paprika & Chili findet es einen besonderen pikanten Geschmack. Das Salz ist über 250 Mio. Jahre alt, naturrein und mit Paprika & Chili und weiteren Kräutern veredelt.

Zutaten

Kristallsalz unjodiert, 10% Gewürze aus kontrolliert biologischen Anbau: Zwiebel, Paprika, Gelbwurz, Kreuzkümmel, Knoblauch, Chili, Pfeffer, Ingwer, Basilikum, Majoran, Ysop (AT-BIO-301).

*aus der Salt Range in Pakistan

Inhalt 200g

 Beschreibung

Dieses Kristallsalz von Natur Hurtig aus der Salt Range in Pakistan ist ein Speisesalz von höchster Qualität. Durch die Zugabe von Bio-Knoblauch findet es einen besonderen würzigen Geschmack. Das Salz ist über 250 Mio. Jahre alt, naturrein und mit Knoblauch veredelt.

Verwendung

Salate, Aufstriche, herzhafte Speisen

Zutaten

Kristallsalz unjodiert, Knoblauch aus kontrolliert biologischen Anbau (AT-BIO-301).

*aus der Salt Range in Pakistan

Inhalt 200g

Beschreibung

Dieses Kristallsalz von Natur Hurtig aus der Salt Range in Pakistan ist ein Speisesalz von höchster Qualität. Durch die Zugabe von Bio-Kräutern findet es einen besonderen Geschmack. Das Salz ist über 250 Mio. Jahre alt,naturrein und mit einer Vielzahl von Kräutern veredelt.

Verwendung

Salate; Aufstriche, Gemüseeintöpfe

Zutaten

Kristallsalz unjodiert, 9,1 % Kräuter aus kontrolliert biologischem Anbau: 2% Petersilie, 1,6% Oregano, Majoran, 0,8% Schnittlauch, o,8% Basilikum, 0,6% Thymian, Sellerieblätter, Fenchel, Koriander, Ysop, Zwiebel, Knoblauch (AT-BIO-301).

*aus der Salt Range in Pakistan

Inhalt 200g

Die Gemüsebrühe von Natur Hurtig kommt ohne Zusätze wie Zucker, Geschmacksverstärker oder Hefe aus. Dafür überzeugt sie durch ihren wunderbar natürlichen Geschmack in Suppen, Salaten oder Reisgerichten, die dank ihr erst den letzten Schliff erhalten. Verfeinert mit Steinsalz und weiteren geschmackreichen Zutaten handelt es sich hierbei um eine Gourmetwürze, die in keiner Küche fehlen sollte.

Gemüsebrühe aus natürlichen, biologischen Zutaten

Aromatisches Gewürz für Suppengrundlagen und verschiedene Gerichte

Ohne Glutamat, Gluten und Laktose

Wem schwarzer Pfeffer zu langweilig ist, der wird die bunte Pfeffermischung von Natur Hurtig lieben. Fröhlich-bunte, aromatisch-würzige Pfeffermischung mit Zutaten aus drei Ländern: schwarzer Pfeffer aus Indien, weißer und grüner Pfeffer aus Sri Lanka und Rosa Schinusberren aus Brasilien, so schmeckt Völkerverständigung. Der bunte Bio-Pfeffermix ist vegan und bio-zertifiziert. Abgefüllt in Deutschland - für Ihre bunte Kreativ-Küche! Der Bio-Pfeffer steckt in der Mühle, so können Sie jederzeit frisch gemahlenen Pfeffer über Ihre Speisen und Gerichte geben. Und wenn die Mühle leer ist? Einfach den Nachfüllpack bestellen - natürlich hier bei Gesund Sein!

Bunter Bio Pfeffer in der Mühle - von Natur Hurtig

farbenfrohe Pfeffermischung mit Pfeffer aus 3 Ländern

scharzer, weißer und grüner Pfeffer plus Rosa Beeren (Schinusbeeren)

Bio-Qualität, vegan, in Deutschland abgefüllt

Inhalt: Bunter Bio Pfefer in der Mühle, 90g

Zutaten: Pfeffer schwarz*, Pfeffer weiß*, Pfeffer grün*, Rosa Beeren (Schniusbeeren)*,

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Dieses Produkt enthält keine laut Gesetz kennzeichnungspflichtigen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.

Das Salz ist gemahlen und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan.  Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

• feinkörnig 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Das Salz ist gemahlen und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan.  Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

• feinkörnig 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Naturbelassenes unbehandeltes Vollsalz ohne Zusatzstoffe

Himalaya Kristallsalz-Brocken ideal zum Auflösen für Solekur oder Salzbad. Dazu geben Sie die Steine in ein Glas und füllen dieses mit gutem Quellwasser (ohne Kohlensäure) auf. Innerhalb von 2 - 3 Stunden entsteht eine 26%ig gesättigte Kristallsalzsole, die Sie zum Würzen von Speisen, als Trinksole und für vieles mehr verwenden können. Füllen Sie in das Glas immer wieder Wasser nach, bis die Salzsteine verbraucht sind.

Das Salz ist gemahlen und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein. Mühle ist mit einem Keramikmahlwerk ausgestattet.

Das Salz ist granuliert und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein. Es handelt sich um ein hochwertiges Keramikmahlwerk.

• granuliert 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Das Salz ist granuliert und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

• granuliert 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Das Salz ist granuliert und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

• granuliert 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Das Salz ist granuliert und empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch zur Herstellung einer Sole oder anderer Salzanwendungen geeignet. Es kommt aus der Salt Range in Pakistan. Zubereitete Gerichte oder frische Salate lassen sich damit geschmacklich mild verfeinern - immer mehr Gourmet – Küchen setzen dieses Vollsalz bereits ein.

• granuliert 
• nicht raffiniert 
• sonnengetrocknet 
• handverlesen
• frei von Rieselhilfen
• rein pflanzlich

Fleur de Sel wird auf traditionelle Weise von Salzbauern durch natürliche Verdunstung gewonnen. Dafür fliest reines Salzwasser in sogenannte Salzgärten. An der Wasseroberfläche entsteht an heißen Tagen eine hauchdünne Schicht kleiner Salzblumen. Die natürlich gewachsenen Salzkristalle werden von Hand mit einer Holzkelle abgeschöpft und an der Sonne getrocknet. Es enthält noch zahlreiche lebenswichtige Mineralien und Spurenelemente und ist frei von Rieselhilfen oder anderen Zusätzen.  

Meersalz naturbelassen, unraffiniert, unjodiert, ohne Zusätze - wird traditionell durch Verdunstung von Meerwasser in Salzbecken gewonnen. Bei sachgemäßer Lagerung unbegrenzt haltbar.

Meersalz naturbelassen, unraffiniert, unjodiert, ohne Zusätze - wird traditionell durch Verdunstung von Meerwasser in Salzbecken gewonnen. Bei sachgemäßer Lagerung unbegrenzt haltbar.

Meersalz naturbelassen, unraffiniert, unjodiert, ohne Zusätze - wird traditionell durch Verdunstung von Meerwasser in Salzbecken gewonnen. Bei sachgemäßer Lagerung unbegrenzt haltbar.

Meersalz  wir in europäischen Salzbecken durch Verdunstung gewonnen - Zugabe von Meeresalgen mit natürlicher Jodierung - unraffiniert - ohne Rieselhilfen  

Pyramidensalz aus Meersalz, unraffiniert, unjodiert, ohne Zusätze - wird traditionell durch Verdunstung von Meerwasser in Salzbecken gewonnen. Bei sachgemäßer Lagerung unbegrenzt haltbar.

Zunächst wird Meerwasser wie bei der gewöhnlichen Meersalzproduktion in Konzentrationsbecken geleitet. Durch die Sonne verdunstet dort Wasser, und die Konzentration steigt. Am Ende des Prozesses haben wir eine konzentrierte Salzsole.

Diese Salzsole wird nun in Wannen oder Pfannen geleitet. In diesen sogenannten Siedepfannen wird die Sole langsam erhitzt. Hierbei entstehen an der Oberfläche der Sole kleine Salzwürfel. Diese schließen sich zum Teil an den Kanten zusammen und bilden so kleine schwimmende Schüsselchen. Betrachtet man diese genauer, so erkennt man viereckige Hohlpyramiden. Je mehr die Sole siedet, desto größer werden die Salzpyramiden. Betrachtet man die Wände des Pyramidensalzes so erkennt man eine kleine treppenförmige Struktur.

Sind die Salzpyramiden oder auch Salzflocken großgenug, so werden diese von der Oberfläche abgehoben, bevor sie zu schwer werden und auf den Boden der Pfannen sinken. Nun müssen Sie nur noch vorsichtig zum Trocknen ausgelegt werden und fertig ist das Pyramidensalz.

Bei unseren Kunden sehr beliebt ist dieses feine, naturbelassene Speisesalz vom Toten Meer, ohne künstliche Rieselhilfen oder sonstigen Zutaten, einfach nur 100% Salz vom Toten Meer und daher voller wichtiger Mineralien. 

Die gleiche Qualität wie das feinkörnige Speisesalz vom Toten Meer ist dieses ideal für die Salzmühle in Ihrer Küche.

Aus dem Roten Meer in Eilat  unter der natürlichen Sonne getrocknet und mit allen wichtigen Nährstoffen die ein Meersalz auszeichnet. In der Streudose ideal zum Würzen bei Tisch oder in der Küche. 250g. 

Seit Jahrtausenden spielen Gewürze in Indien eine besondere Rolle. Die Europäer suchten lange nach wegen, um an die geheimnisvollen Gewürzmischungen des fernen Asiens zu gelangen. Natur Hurtig bietet mit der Serie Indian Spices eine erlesene Auswahl an Originalrezepten und traditionellen indischen Salzen an.

Zutaten:

Koriander, Himalaya Salz, Desert Salz, Schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Chili, Kreuzkümmel, Zwiebel, Zimt, Nelken, Fenchelsamen, Kurkuma, Senfsaat, Curry, Lorberlaub, Ingwer

Seit Jahrtausenden spielen Gewürze in Indien eine besondere Rolle. Die Europäer suchten lange nach wegen, um an die geheimnisvollen Gewürzmischungen des fernen Asiens zu gelangen. Natur Hurtig bietet mit der Serie Indian Spices eine erlesene Auswahl an Originalrezepten und traditionellen indischen Salzen an.

Zutaten:

Himalaya Salz, Desert Salz, Knoblauch, Zwiebel, Knoblauch, Paprika

Seit Jahrtausenden spielen Gewürze in Indien eine besondere Rolle. Die Europäer suchten lange nach wegen, um an die geheimnisvollen Gewürzmischungen des fernen Asiens zu gelangen. Natur Hurtig bietet mit der Serie Indian Spices eine erlesene Auswahl an Originalrezepten und traditionellen indischen Salzen an.

Zutaten:

Himalaya Salz, Desert Salz, Knoblauch, Schwarzer Pfeffer, Fenchel, Paprika, Zwiebel, Koriander, Chili, Selleriesamen, Kurkuma, Muskat, Ingwer, Kardamon, Bockshornklee

Seit Jahrtausenden spielen Gewürze in Indien eine besondere Rolle. Die Europäer suchten lange nach wegen, um an die geheimnisvollen Gewürzmischungen des fernen Asiens zu gelangen. Natur Hurtig bietet mit der Serie Indian Spices eine erlesene Auswahl an Originalrezepten und traditionellen indischen Salzen an.

Zutaten:

Himalaya Salz, Desert Salz, Schwarzer Pfeffer, Bockshornklee, Piment, Knoblauch, Chili, Thymian, Anis, Koriander, Basilikum, Rosmarin

Seit Jahrtausenden spielen Gewürze in Indien eine besondere Rolle. Die Europäer suchten lange nach wegen, um an die geheimnisvollen Gewürzmischungen des fernen Asiens zu gelangen. Natur Hurtig bietet mit der Serie Indian Spices eine erlesene Auswahl an Originalrezepten und traditionellen indischen Salzen an.

Kala Namak ist ein Steinsalz mit hohem Sulfatanteil, hat einen besonderen Geschmack, ist eine Spezialität in der indischen Küche und wird im Ayurveda verwendet.

Wird aus einem natürlichen Salzsee gewonnen, der von einem unterirdischen 280 Mio. Jahren alten Salzvorkommen gespeist wird. 

Dieses Steinsalz aus dem Salzkammergut wurde bei der Entstehung der Alpen vor 150 Mio. Jahren im Bergkern eingeschlossen.

Über Buche wird das Salz ca. 160 Stunden kalt geräuchert. Zutaten: Meersalz und Rauch

Grobes Meersalz wird in Bambusrohren gebrannt und anschließend vermahlen.

Natürliches Mineralsalz mit <95% NaCl. Seine Blaufärbung entsteht durch eine Verschiebung im Kristallgitter des Salzes.

traditionell von Hand geerntetes Meersalz aus der Algarve, welches nur an heißen, windigen Tagen entsteht.

Wird aus der Sole unterhalb des Murray-Darling-Beckens gewonnen. Die Färbung entsteht durch abgelagerte rote Pigmentalgen.

Stammt aus der salzhaltigen Quelle in 3000m Höhe nahe Machu Picchu und wird in terassenförmigen Becken sonnengetrocknet.

Kala Namk, auch Black Salt genannt, ist durch den besonderen Geschmack eine Spezialität in der indischen Küche.